蒸茼蒿的做法步骤图文教程
蒸茼蒿这道美食不仅卖相好,味道也是很不错的,更重要的是营养价值也高。下面献上92妈妈育儿网整理的蒸茼蒿做法,相信一定会对大家有所帮助。
蒸茼蒿食材清单
蒸茼蒿的制作步骤
1.茼蒿洗净、切断,放入器皿中。
2.撒入适量面粉,少量盐。
3.搅拌均匀,使茼蒿均匀裹上面粉。
4.准备一块干净的湿笼布,也可擀一片面皮,铺在蒸屉上,把拌好的茼蒿铺上笼布。
5.上笼蒸30分钟,然后出锅,可凉拌,可炒着吃。
蒸茼蒿的营养价值
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼....