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　　作为一款美味又营养的简单辅食，牛奶鸡蛋羹香味浓郁、嫩滑可口，深受大众的喜爱。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的牛奶鸡蛋羹做法，欢迎参考。

　　牛奶鸡蛋羹食材明细

　　牛奶鸡蛋羹做法具体步骤

　　1.先准备好要用到的东西。

　　2.把鸡蛋，牛奶，适量白砂糖放入碗中，并搅拌均匀。

　　3.用滤网去掉泡泡，或者用筷子把泡泡弄掉。

　　4.保鲜纸封好，用牙签戳几个小洞，蒸15分钟。

　　5.完成!

　　小贴士

　　制造方法很简单噢!

　　鸡蛋羹的营养价值

　　鸡蛋清：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸不同制作方法，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染;此外，鸡蛋清还具有清热解....

　　鸡蛋羹的味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。鸡蛋羹怎么做好吃呢?你想了解鸡蛋羹的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

　　鸡蛋羹所需食材

　　鸡蛋羹的做法步骤

　　1.银鱼干用清水洗净，浸泡两小时以上至充分泡发，再次洗净沥干水分，放入一个碗中，待用。

　　2.一个鸡蛋打入碗中。

　　3.加入适量盐，搅拌均匀。

　　4.鸡蛋打匀后,倒入大约是蛋液一倍至一点五倍的温水，用筷子轻轻打匀。

　　5.将搅打均匀的鸡蛋液用筛子过滤到装了银鱼干的碗中。

　　6.放入烧开了水的锅中。

　　7.盖上碗的盖子及锅盖，中大火蒸20分钟左右。

　　8.待蛋液全部凝固即可出炉，吃时可撒点生抽或胡....