椰子炖鸡汤最简单的做法推荐
用椰子来炖鸡汤,喝起来香滑、清润、可口,且健脾益气、润肤壮骨,男女老少都爱喝。92妈妈育儿网给大家分享了椰子炖鸡汤的做法,快来试试吧。
椰子炖鸡汤食材准备
椰子炖鸡汤的制作过程
1.把椰子顶上的硬壳敲开约10厘米直径的圆(可以在买椰子的地方让档主帮弄的)。
2.把敲开了硬壳的椰子沿着壳用水果刀把椰肉挖开。
3.把里面的椰汁倒出来用一个干净容器装着。
4.把鸡肉洗干净把鸡的脂肪摘掉斩件。
5.鸡肉焯水,去除鸡肉的血沫。
6.把焯过水的鸡肉放入椰子内,
7.倒入椰汁。
8.把挖开的椰子肉按照挖下来前的样子盖上,蒸锅内加水,加入蒸架,放入加了鸡....