红酒炖鸡腿怎么做简单又美味
红酒炖鸡腿这道美味酒香四溢,淡淡的孜然味,感觉比烤的更有味道,而且做法简单易学,很适合在家里常做。接下来92妈妈育儿网给大家分享红酒炖鸡腿的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作红酒炖鸡腿的食材
制作红酒炖鸡腿的步骤
1.鸡腿洗净备用;
2.鸡腿上切几刀,便于入味;
3.葱姜切碎备用;
4.炒锅加入适量油;
5.鸡腿入锅煎;
6.至金黄色取出备用;
7.爆香葱姜;
8.加入老抽;
9.加入红酒;
10.加入鸡腿,文火慢慢的炖,至汤汁粘稠,鸡腿软烂,撒上胡椒粉和孜然粉;
11.出锅装盘。
鸡腿的....