葱油拌面的简单又美味做法

葱油拌面的简单又美味做法

  葱油拌面是一道美味可口的汉族名点,这道看似简单的面条,其实讲究颇多,没有多年的本帮菜功力,很难做到十全十美。92妈妈育儿网给大家分享葱油拌面的做法,希望大家喜欢。

  制作葱油拌面的食材

  制作葱油拌面的步骤

  1. 面条、小葱、生抽、老抽、糖备料

  2. 小葱洗净、葱白不要,绿叶部分切成长段

  3. 锅烧热,倒入油

  4. 小火将葱段煎成焦黄色

  5. 倒入5勺生抽

  6. 倒入2勺老抽

  7. 再加入4勺白糖煮至起泡即可关火

  8. 舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可

  9. 锅内水烧开,下面

  10. 待水沸倒入冷水

  11. 再次水沸后....