高血压能吃牛肉干吗 高钠食物要少吃

高血压能吃牛肉干吗 高钠食物要少吃

到了过年家家户户都会准备很多的好吃的,牛肉干、猪肉干当然都是少不了的,而冬天也正是口味好的时候,不过对于有高血压的朋友建议少吃为宜,因为肉干食品多以高钠食品为主,除了对高血压有影响,其它疾病也会有一定的影响。

肉干大多是用猪、牛的瘦肉部位,经过调味后烘烤、干燥而成,虽然瘦肉本身为不错的蛋白质、铁质来源,但是后续加工过程会浸泡糖、盐等调味料,造成钠含量爆表,高温烘烤更会破坏瘦肉中的营养素,甚至产生致癌物,因此要小心不可以过量!

高血压能吃牛肉干吗

不只水肿、高血压 高钠还致心脏病!

大家都知道吃太咸、太多钠,会使血钠升高,高血钠会造成交感神经感受异常,导致身体无法正常传递要降低血压的讯号,使得血压不降反升。此外,当身体里的钠浓度太高,为了冲淡钠浓度,我们会保留更多水分在血管中,....