猪肺肉桂萝卜粥——养肾补虚祛湿

猪肺肉桂萝卜粥——养肾补虚祛湿

肉桂大家都知道是什么吗,是一种调味品,有人和它叫桂皮,其实是一种食材,具有调理气血的作用。它可以有祛湿散寒的作用,如何食用呢,吃法有很多,这道猪肺肉桂萝卜粥具有滋补五脏的作用,适合秋冬季节。

猪肺肉桂萝卜粥

食疗功效:温肾补养、趋湿散寒

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C、膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、烟酸

适宜人群:尤其适合肺气虚弱,如肺气肿、肺结核、肺萎等症患者

猪肺肉桂萝卜粥所需材料

主要食材猪肺、大米、白萝卜、肉桂、姜丝、盐、味精、麻油

猪肺肉桂萝卜粥的做法

1猪肺洗净切块,白萝卜切块,大米洗净稍浸泡,桂皮洗净装入纱布袋。

2沸水加入大米煮至熟软,下白萝卜、姜丝、肉桂,用中火熬煮。

3粥将熟时下入猪肺,待粥熬至浓稠....

竹笋鸡肉煲——促进食欲养肾补虚

竹笋鸡肉煲——促进食欲养肾补虚

竹笋是一种很常见的笋类食材,而且口感好,营养物质多,可以补充丰富的维生素,纤维素以及蛋白质,可以有促进食欲的作用和效果的呢,竹笋和鸡肉一起吃,可以促进代谢,还可以有补肾补虚的作用,来看看这道竹笋鸡肉煲的做法吧。

竹笋鸡肉煲所需材料

鸡半只、竹笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克

做法

1鸡清洗干净,剁块,放入锅内汆烫,祛除血水后捞出,冲净。

2另起锅放水烧开,下鸡块和姜片,并淋入料酒,改小火烧15分钟。

3竹笋去壳,清洗干净后切成厚片,放入鸡汤内同煮至熟软(约10分钟),然后加盐调味,即可熄火盛出。

竹笋鸡汤的功效与作用

竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉....