咸肉豌豆煲的美味好吃做法
用豌豆焖做煲仔菜非常美味，经过砂锅的小火慢炖，豆子变得软糯酥烂，一嚼即化，而且做法也不难，很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享咸肉豌豆煲的做法，希望大家喜欢。
制作咸肉豌豆煲的食材
制作咸肉豌豆煲的步骤
1.备好食材
2.蒜苗去头尾洗净切段，咸肉切小块或片均可
3.豌豆浸泡片刻
4.将豌豆捞起，沥干水
5.热锅倒入，下蒜梗部分爆香
6.倒入咸肉煸炒片刻
7.倒入豌豆，保持大火继续翻炒
8.调入酱油
9.倒入适量清水
10.遮上锅盖，调成中火焖煮20分钟，煮至汤汁略干
11.调入蒜叶，....