双味烤茄子的做法不一样的口感
茄子的做法是非常多样化的，可以煎、煮、炸等，这款双味烤茄子的做法，具有很不一样的口感，不妨尝试做来吃。下面一起来看看双味烤茄子的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作双味烤茄子的食材
双味烤茄子的做法步骤
1.长茄子洗干净。
2.切成手掌长的段，再两面剖开。
3.表面划花刀方便入味。
4.大蒜切末。
5.排在烤盘中，刷上油。
6.表面抹一层盐。
7.撒上一部分蒜末。
8.烤箱200度烤10分钟。
9.拿出来刷一次油，再撒一部分蒜末，一半的茄子撒芝士碎。
10.放入烤箱再烤10分钟即可。
茄子的营养价值