酸菜炖排骨的简单做法图解
酸菜炖排骨的主料是酸菜和排骨,两者都是营养极为丰富的家常食材,搭配一起炖煮,吃起来酸爽可口,很下饭。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍酸菜炖排骨的做法,希望能帮到你。
酸菜炖排骨所需食材
酸菜炖排骨的做法步骤
1.酸菜洗净挤干水分。
2.葱切葱花。
3.蒜去皮。
4.土豆去皮切块。
5.排骨洗净备用。
6.锅里油热加入猪肉煸炒至出油。
7.加入排骨煸炒。
8.炒至排骨和猪肉微焦,加入葱,蒜翻炒。
9.加入适量水,在上面铺上土豆块,然后铺上酸菜。不要翻炒。怕糊锅可以用铲子,铲一铲底部。
10.煮至汤汁少时加....