山萸肉大家听说过吗，它可不是肉类的一种，而是一种中草药，对人体有着很高的营养价值以及药用功效。山萸肉比较常见的一种食疗吃法就是煮粥，下面小编来为大家详细的介绍一下。
山萸肉粥的营养价值
山萸肉：山茱萸是一种我们常见的中药，有着极大的功效和作用。在日常的应用中叶占着举足轻重的地位。山萸肉味酸、涩，性微温，归肝、肾经。具有补益肝肾、涩精固脱、止带止崩、收敛止汗、生津止渴的功效。主要用于治疗眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱，内热消渴、妇女体虚、月经过多等症。因为它是一味平补阴阳的药物，所以不论阴虚或阳虚，均可使用。
粳米：粳米中的蛋白质主要是米精蛋白....
材料
何首乌、枸杞子、当归、西党参、山萸肉各15克，红枣30克，猪胰脏1个，红糖20克，家酿米酒200毫升。
做法
将猪胰脏洗净；何首乌、枸杞子、当归、山萸肉、西党参、红枣洗净，装入纱布袋内，扎口。
将药袋置沙锅中，加清水，武火煮20分钟，去浮沬，加猪胰脏、红糖及家酿米酒，改文火，再煮60分钟即可。
服法
喝药汤，吃猪胰脏。每月月经干净后的第5天起，每日1剂，连服10剂。每剂分2次当日喝完，第1次吃猪胰脏，喝一半药汤；第2次将另一半药汤于6小时后喝完。
材料
山萸肉15克，麦冬15克，北沙参15克，粳米100克，冰糖10克。
做法
将山萸肉、北沙参、麦冬与粳米同煮成粥，粥熟后加入冰糖即成。
服法
日常食用。
性味归经
山萸肉性微温，味酸、涩，归肝、肾经。
食性配伍
感冒风寒或有痰饮湿浊的咳嗽，及脾胃虚寒泄泻者忌食用。命门火旺，湿热及尿不利者不....
