油焖茭白的做法详细步骤
茭白微甜，色青白，很多人都喜欢吃，茭白可以用油焖的方式来烹制，特别美味。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了油焖茭白的做法，快来试试吧。
油焖茭白食材准备
油焖茭白的制作过程
1.茭白去掉外皮洗净
2.洋葱切末，茭白切滚刀块
3.生抽、老抽、料酒、糖、盐，水调成碗汁
4.锅热油，放入茭白
5.小火将茭白煎至微黄表皮起皱后盛出
6.锅中放入油，放入洋葱末炒香
7.放入茭白
8.将调好的碗汁倒入锅内
9.转小火焖至汤汁收干即可出锅。
小贴士
茭白先煎一下，口感会更加好哦。
茭白的营养价值
....