黄金蒜蓉蒸生蚝的美味做法图解
黄金蒜蓉蒸生蚝这道菜不仅做法简易快速,而且味道鲜美,既可以宴客也可以家常,是一款老少皆宜的美味菜肴。学习啦92妈妈育儿网给大家分享黄金蒜蓉蒸生蚝的做法,希望大家喜欢。
制作黄金蒜蓉蒸生蚝的食材
制作黄金蒜蓉蒸生蚝的步骤
1. 生蚝外壳用刷子洗干净,用一字螺丝刀从缝隙插入,然后用螺丝刀将连接在壳上的带子部分划断就能很轻松打开壳取肉了
2. 将所有生蚝一一取出,用盐轻轻揉捏片刻然后冲洗几遍待用
3. 挤柠檬汁,再放几片柠檬片腌制10分钟左右
4. 香葱切颗粒,蒜剁成蒜蓉(越细越好)
5. 热锅冷油,取一半的蒜蓉放入小火炒香至微黄
6. 盛出和另一半的蒜蓉拌匀,加入蚝油拌匀成金银蒜....