家用小烤箱做吐司蛋糕的方法
现在有很多种类的蛋糕，吐司蛋糕就是其中一种，深受人们的喜爱，我们可以学习做法，在家用小烤箱也能做好吃的吐司蛋糕。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的烤箱烤吐司蛋糕的做法，不放一起动手试试吧!
烤箱烤吐司蛋糕食材准备
烤箱烤吐司蛋糕做法步骤
1.1. 后油法将面包部分面团揉至接近完全阶段
2.2. 加入适量蔓越莓干，手工揉匀即可
3.3. 将和好的面包面团放盆中盖保鲜膜进行发酵
4.4. 发酵的2.5倍大
5.5. 取出面团排气滚圆，擀开，再由上至下卷起，收口捏牢
6.6. 搓成长条状，接缝处朝下放入模具中，放置温暖处发酵
7.7. 当面包发酵到1.5倍大的时候，开始准备蛋糕部分：抹茶粉....