虾属

　　鹰爪虾属经济食用虾，鲜食可油炸、清蒸、辣炒，还可做汤，吃起来味道鲜香甘甜，是一道非常适合下酒的小菜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享辣炒鹰爪虾的做法，希望大家喜欢。

　　制作辣炒鹰爪虾的食材

　　制作辣炒鹰爪虾的步骤

　　1.鹰爪虾洗干净

　　2.锅里加水加盐烀熟

　　3.烀熟放凉

　　4.用剪刀剪去虾须虾枪

　　5.处理好的鹰爪虾

　　6.准备干辣椒

　　7.剪成段

　　8.切姜丝

　　9.切蒜片

　　10.准备麻椒

　　11.各种调料放盘中备用

　　12.青蒜苗切段

　　13.锅里加油放麻椒煸炒

　　14.捞出麻�....