酸甜姜的家常凉拌菜做法图解
在异常寒冷的冬天,手冷脚冷浑身发冷,吃上一口酸甜姜吧,酸甜的味道下肚,立刻会有一股暖流由胃向上升腾,酸甜中夹杂着微辣,是一道不错的家常凉拌菜。下面一起来看看酸甜姜的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作酸甜姜的食材
酸甜姜的做法步骤
1.准备鲜姜。
2.去掉外皮。
3.切成薄片。
4.打成丝。
5.加入适量白醋。
6.加入适量糖。
7.拌匀即可食用。略腌制后,杀出汤汁,味道更佳。
姜的营养分析
生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害....