酸甜姜的家常凉拌菜做法图解
在异常寒冷的冬天，手冷脚冷浑身发冷，吃上一口酸甜姜吧，酸甜的味道下肚，立刻会有一股暖流由胃向上升腾，酸甜中夹杂着微辣，是一道不错的家常凉拌菜。下面一起来看看酸甜姜的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作酸甜姜的食材
酸甜姜的做法步骤
1.准备鲜姜。
2.去掉外皮。
3.切成薄片。
4.打成丝。
5.加入适量白醋。
6.加入适量糖。
7.拌匀即可食用。略腌制后，杀出汤汁，味道更佳。
姜的营养分析
生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害....