菌蒸

　　猪板筋是猪里脊肉上面的一层筋状物，极鲜的荔枝菌搭配板筋一起蒸，猪板筋嫩滑爽口、荔枝菌脆嫩无渣，两者完美结合，极鲜极美。学习啦92妈妈育儿网给大家分享荔枝菌蒸猪板筋的做法，希望大家喜欢。

　　制作荔枝菌蒸猪板筋的食材

　　制作荔枝菌蒸猪板筋的步骤

　　1.荔枝菌擦洗干净，沥干水分。

　　2.猪板筋切成条状，下少许食用油、鲜味露、生粉拌匀，腌制15分钟。

　　3.把板筋和荔枝菌放入铜盘中。

　　4.蒸锅水沸，移入蒸锅中。

　　5.7-8分钟后取出食用 (具体看肉和菌多少量定)。

　　6.成品

　　7.成品

　　爆炒猪板筋的家常做法

　　主料：猪板筋1块

　　辅料：蒜苔100克

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