黄瓜拌蛤肉的家常美味做法
炎炎夏日,餐桌上总会有很多的爽口凉拌菜,而黄瓜拌蛤肉这道海边家常凉拌菜不仅有蔬菜,还有海鲜,二者搭档,非常绝配。学习啦92妈妈育儿网给大家分享黄瓜拌蛤肉的做法,希望大家喜欢。
制作黄瓜拌蛤肉的食材
制作黄瓜拌蛤肉的步骤
1.先准备各种配料。将买来的黄瓢蛤洗干净,放锅里加水、盐烀熟。
2.剥蛤肉放凉备用。
3.将黄瓜切块
4.大蒜剁成蒜泥。
5.将黄瓜、蒜泥和黄瓢肉放入盆中,倒入盐和凉拌醋,搅拌均匀,撒上干辣椒就OK了。
吃黄瓜的好处
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发....