香煎金昌鱼怎么做美味又营养

香煎金昌鱼怎么做美味又营养

  金鲳鱼的肉质细嫩鲜美,鱼刺属少,是很棒的食用鱼类,用来香煎吃起来不仅美味而且营养。!下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍香煎金昌鱼的做法,希望能帮到你。

  香煎金昌鱼所需食材

  香煎金昌鱼的做法步骤

  1.准备处理金昌鱼

  2.把鱼内脏取出,刮净鱼鳞清洗干净

  3.下盐抓匀入味

  4.热油锅

  5.下鱼去煎

  6.煎至两边表皮有点焦黄

  7.下姜蒜沫煎出香味

  8.下葱关火出锅。

  小贴士

  煎鱼的时候要有耐心哦,不要急着翻鱼,不然鱼头就会掉下来的。

  正宗香煎金昌鱼的做法

  材料

  辅料:盐,高汤,伏特加酒(少许),食用....