油炸狗刚鱼的美味好吃做法
狗刚鱼其貌不扬，但是鱼肉质色白细腻，嫩而富有弹性，无论红烧合适油炸都很不错，大人孩子都爱吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享油炸狗刚鱼的做法，希望大家喜欢。
制作油炸狗刚鱼的食材
制作油炸狗刚鱼的步骤
1.准备好食材
2.狗刚鱼去鳞，去肚，去鳃，洗净
3.用盐，姜末
4.料酒，先抽，腌制20分钟入味
5.把鸡蛋磕入面粉碗里，加点清水调匀
6.把鱼擦去腌汁，沾上面糊
7.锅里放350克油，7分热时，放入狗刚鱼
8.中火炸至金黄捞出
9.全部炸好后再复炸一次，吃时撒些胡椒粉即可
如何做鱼健康又美味
1、使用好油....