变酸

　　在现代生活中，很多人都会喜欢喝葡萄酒，葡萄酒的味道香醇可口，酒精度数较低，营养丰富，深受人们的欢迎。那么葡萄酒酸了还能喝吗?接下来学习啦92妈妈育儿网带大家一起来了解下吧，希望大家喜欢。

　　葡萄酒酸了还能喝吗

　　葡萄酒酸了还能不能喝得看具体情况。

　　变酸不变质能喝

　　好的葡萄酒是酸甜适中，酒香浓郁，可葡萄酒经过了一定时间的存放往往会变酸，尤其是自家酿制的葡萄酒变酸最为常见，这种变酸的葡萄酒还带有醇香味，并没有变质，而是经过了再次发酵，变成了葡萄醋，仍旧可以喝，若是太酸，也可当做食醋使用。

　　变酸变质不能喝

　　葡萄酒在接触到空气的同时也会接触到很多杂菌，空气中的菌类种类丰富，部分会被葡萄酒中的酒精杀死，不过还是有少部分会存活下来，甚至大量增殖，在增殖�....