椒盐臭豆腐的家常美味做法
臭豆腐闻着臭,吃着却老香,很多人都爱吃,但外面买的没有自己做的健康营养,所以大家可以买来食材在家里学做椒盐臭豆腐这道菜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享椒盐臭豆腐的做法,希望大家喜欢。
制作椒盐臭豆腐的食材
制作椒盐臭豆腐的步骤
1.准备一些臭豆腐。
2.取一烤盘铺上油纸。
3.把臭豆腐一一码在油纸上。
4.把臭豆腐放入预热好的烤箱里烤熟,170度烤20分钟。
5.烤臭豆腐的同时制作椒盐。取一些辣椒放入炒锅里,小火慢慢炒至焦黄。
6.辣椒略炒至焦黄时关火放入花椒,让炒锅的余温把花椒煸出香味。
7.把炒好的辣椒、花椒放入蒜臼里,加入两匙盐和少量的味精,然后捣成粉....