卤鸡肝的做法具体步骤
鸡肝是鸡肉体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，经过卤制的鸡肝是最理想的补血佳品之一。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍卤鸡肝的做法，希望能对你有所帮助。
卤鸡肝食材清单
卤鸡肝的制作步骤
1.生的鸡肝一斤
2.用水泡一下
3.调料备好
4.把鸡肝和调料放入锅中加水煮
5.快熟时倒入老抽着色
6.鸡肝卤好了。
小贴士
鸡肝一定要用水泡一下，最好是2个小时以上，中间要勤换水，排除毒素
鸡肝的适宜人群：
1、一般人都可食用鸡肝
2、贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合
3、肝虚目暗、视力下降、夜盲症、小儿疳眼(角膜软化....