天空鸡尾酒果冻的做法图解步骤
将淡蓝色的鸡尾酒变成果冻状，与牛奶配在一起组合成一幅美丽的蓝天白云，不仅好看而且清爽可口，深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享天空鸡尾酒果冻的做法，希望大家喜欢。
制作天空鸡尾酒果冻的食材
制作天空鸡尾酒果冻的步骤
1.将吉利丁片分两份，一份5g，一份2g，分别泡冷水软化后捞起。
2.2g的那份加入牛奶和白砂糖,放入微波炉加热30秒，取出搅拌一下吉利丁片就完全融化了。
3.5g那份不加任何东西，放进微波炉加热10几秒，搅拌到完全融化了。将5g那份的吉利丁中慢慢倒入鸡尾酒250ml，边倒边搅拌均匀，倒好过滤一遍。
4.将牛奶和鸡尾酒都放进冰箱冷藏3小时凝结成果冻状，取出用勺子压碎。
5.先在杯子中....