绿茶香焖虾的简单美味做法
以绿茶入虾,在添加上少量陈皮调味,不仅融合茶叶独特的清香气息,还别具一番韵味,深受食客的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享绿茶香焖虾,希望大家喜欢。
制作绿茶香焖虾的食材
制作绿茶香焖虾的步骤
1.绿茶用开水冲泡出来,第一泡不要,取第二或者第三泡的茶汤,放凉备用。
2.我用的是干陈皮,先用水泡发,再切成碎末。
3.购买新鲜基围虾20只左右。先剪掉虾须和头上的尖角。
4.剪开头部与虾身的连接处,挤掉虾头部的脏东西,
5.用牙签从虾背第二节处挑出虾线,虾腹部的黑线我也用厨房剪剪开去掉了。
6.收拾干净的虾用清水冲洗干净。
7.倒入放凉的茶汤浸泡,最好冷藏浸....