浙菜蛋松的家常美味做法图解

浙菜蛋松的家常美味做法图解

  蛋松是浙江省传统的地方名菜,属于浙菜系,是鸡蛋的另一种吃炒蛋的方法,营养丰富,适合做儿童食品。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蛋松怎么做好吃,希望大家喜欢。

  制作蛋松的食材

  制作蛋松的步骤

  1.备鸡蛋2个。

  2.热锅加油,备过筛网一个。

  3.鸡蛋打散,经筛网沥至锅内。

  4.将鸡丝炒至凝固。

  5.将凝固的鸡蛋倒在吸油纸上。

  6.卷起让吸油纸听去余油即可

  7.一份蛋松完成。

  鸡蛋的营养价值

  鸡蛋味甘、性平,归肺、脾、胃经。每日食用鸡蛋可滋阴润燥,养血发胎。鸡蛋中的营养价值能补充所有人体所需的营养素,因此鸡蛋也是最常见、最必不可少的滋....