斑鱼火锅的做法步骤图解教程
斑鱼是营养全面的一直海鲜食材,用斑鱼作为火锅食材的做法,简单又好吃。下面一起来看看斑鱼火锅的做法介绍吧,希望你喜欢!
鱼火锅的食材准备
鱼火锅的做法步骤
1.在市场买鲜活的斑鱼,卖家非常好,帮我处理了鱼头、鱼尾非常细心,回来后斑鱼片反复清洗,去除淤血和脏物,洗净控干水份摆盘
2.美国肥牛片特别好吃,肉质鲜美可口,在超市买回来直接摆盘即可
3.新西兰羊排片也是直接在超市买片好的,回来直接摆盘即可
4.鸭血切片海带切片拼盘
5.海蛎子买的时候和卖家多要了一些汤,回来就用这个原汁原味的汤洗海蛎子即可以,洗净摆盘即可
6.家里宝贝喜欢吃小丸子就买了海螺丸、虾饺、墨鱼丸、....