家常砂锅炖鸭肉的简单做法
一般用砂锅来炖东西,味道都不会差。因为是小火慢炖,炖的鸭肉汤汁浓郁,所以好吃。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家砂锅炖鸭肉的具体做法,希望对大家有帮助!
砂锅炖鸭肉的成品图
砂锅炖鸭肉的食材准备
砂锅炖鸭肉的做法步骤
1.准备好鸭腿、素鸡、花生、杭椒、姜、蒜、八角。
2.素鸡洗净、切厚片;鸭腿洗净、剁小块;花生洗净、去外皮;青红椒切小块;姜蒜切粒。
3.素鸡入油锅煎一会,盛起备用。
4.锅中余油,加白糖炒至起小泡。
5.倒入鸭块翻炒上糖色,加入姜蒜、八角2个。
6.倒入花生,加入适当的盐、胡椒,沿锅边加入适量凉水,煮开
7.炒好的鸭肉等移....