杆炒

　　苋菜买回来茎部太长了，切下来弃之可惜，鸭肉也是从吃烤鸭的鸭架子上剔下来的，废物利用，就用它们又做了一道炒鸭肉丝，味道真的不错。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家苋菜杆炒烤鸭丝的具体做法，希望对大家有帮助!

　　苋菜杆炒烤鸭丝的成品图

　　苋菜杆炒烤鸭丝的食材准备

　　苋菜杆炒烤鸭丝的做法步骤

　　1.苋菜杆143克。

　　2.把苋菜杆的皮撕去。这需要耐心哦。

　　3.洗净虑干水分。

　　4.从烤鸭架子上把鸭肉剔下来，切成丝。

　　5.烤鸭丝50克。

　　6.红辣椒9克。

　　7.大蒜11克。

　　8.把大蒜，红辣椒切碎。

　　9.锅内放油。

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