白豆腐汤的做法_白豆腐汤怎么做好喝

白豆腐汤的做法_白豆腐汤怎么做好喝

  豆腐有抗氧化的功效。所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞,使其不被氧化破坏。如果经常食用就可以有效地减少血管系统被氧化破坏。那么我们应该怎么用豆腐做汤呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于白豆腐汤,一起来看看怎么做吧!

  白豆腐汤做法:黄骨鱼鲜虾白豆腐汤

  材料

  白豆腐1块、基围虾300克(喜欢吃虾可以多放点)、黄骨鱼2条(3条、4条均可)香菇、香葱、老姜(子姜也可以)盐、料酒

  做法

  1、先把黄骨鱼洗净,打刀纹,抹上适量盐,置于餐盘中用保鲜膜密封起来,放冰箱冷藏15分钟

  2、将鲜基围虾洗净后去头(内脏)及肠道,把虾由中间横划开备用

  3、香菇洗净后切成二半备用

  4、白豆腐切成适量大小置于盘中备用

  5、香葱,姜洗净切成小段/小片备用

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