老鸭汤的5种好吃做法_老鸭汤怎么做好吃

老鸭汤的5种好吃做法_老鸭汤怎么做好吃

  制作老鸭汤非常重要的几点是要选择老鸭子,最好不要是饲养的鸭子,很肥。而且选用老鸭炖汤效果更好,在民间的食疗体系中,不同的是来与老鸭炖食可以起到不同的效果,现在就和学习啦92妈妈育儿网一起来学习一下老鸭汤的做法吧。

  老鸭汤的做法一

  食材准备

  老鸭一只,酸萝卜,木耳,生姜,料酒,盐,水适量。

  方法步骤

  1、酸萝卜浸泡半小时,略去咸酸味,沥干,切片;

  2、木耳洗净泡软,撕成小朵;

  3、鸭子洗净宰好后切块,放入两汤匙料酒,将鸭肉汆水捞起;

  4、热锅,放入鸭肉翻炒,除水气,盛出;

  5、汤煲中加入10碗水,放入鸭块,酸萝卜,木耳,姜片,大火煮20分钟后转小火煲1各半小时;

  6、然后加盐调味即可。

  小贴士

  具有开胃健脾,清热去....

产妇科学食谱大全及做法

产妇科学食谱大全及做法

  对于产妇而言,产后虚弱是几乎所有女人都有可能遇到的问题,所以产后滋补就显得尤为重要。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇科学食谱大全及做法的内容,希望大家喜欢。

  产妇科学食谱▏大枣桂圆粥

  原料:小米100克、大枣100克、桂圆肉50克,红糖100克。

  做法:将小米淘洗干净,大枣和桂圆肉也洗干净;沙锅置于火上,放入适量的清水,烧开后下小米,然后放入大枣、桂圆肉,煮开后改用小火;当小米快煮烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。

  功效:气香、味甜。此粥有健胃益脾、安神补血的功效。含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、鉄等营养物质,有助于产妇的恢复。

  产妇科学食谱▏猪脚姜

  原料:猪脚两只,老姜500克,鸡蛋15个,甜醋2500克(通常妇女在产后12天便可吃姜醋)<....