醉小螃蟹的家常做法_醉小螃蟹怎么做好吃
螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。醉小螃蟹就是我们俗称的醉蟹，只不过选用了较小的河蟹来完成这道菜。你了解醉小螃蟹的做法步骤吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐醉小螃蟹的家常做法。
醉小螃蟹的成品图
醉小螃蟹的家常做法用料
....冰冻螃蟹的做法步骤_冰冻螃蟹怎么做好吃
螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。你了解冰冻螃蟹的做法步骤吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐的冻螃蟹的做法步骤。
螃蟹粉丝煲的做法
1预备材料。
2先把蟹打开壳，去掉鳃肺，清洗亁净，抹干。蒜、姜、红葱头、葱切粒。高丽菜、香菇、木耳切条。粉丝泡水浸15分钟，捞起。
3烧热锅下高汤加250ml水煮热，然后下粉丝、调味料A汆烫5分钟。
4捞起，沥干水分。
5蟹加入调味料B搅匀，然后撒上太白粉均匀在蟹表面。
6下2杯油烧热，放入蟹以大火炸约1分钟捞出，沥油。
7锅中留1茶匙油，放入蒜、姜、红葱头粒炒至香。
8然后下炸好的蟹，加入调味料C和油蒜酥大火炒2分钟，盛起。
9锅中加入....
冷冻螃蟹的清蒸做法_冷冻螃蟹怎么清蒸好吃
螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。你了解清蒸螃蟹的做法步骤吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐冷冻螃蟹的清蒸做法。
冷冻螃蟹的清蒸做法1
材料
用料主料：河蟹调料：香醋、姜、花椒
做法
1.姜洗净切成末，放在器皿中倒入香醋拌匀待用;
2.将河蟹用水冲洗干净，放入蒸锅加入几粒花椒蒸7～8分钟取出，装入盘中蘸姜醋汁食用即可。
小诀窍
特点
蟹肉细嫩，营养丰富。
冷冻螃蟹的清蒸做法2
材料
螃蟹，葱段，生姜片，料酒，胡椒粉，生姜醋汁
做法
1、螃蟹刷洗干净;
2、锅子添水，烧开后，入葱段、生姜片、料酒、....
清蒸冷冻螃蟹的做法_清蒸冷冻螃蟹怎么做好吃
螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。清蒸的做法能几乎保留螃蟹80%的营养价值。你了解清蒸冷冻螃蟹的做法步骤吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐清蒸冷冻螃蟹的做法。
清蒸冷冻螃蟹的用料
....腌制生螃蟹的做法_生螃蟹怎么腌制好吃
螃蟹不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。关于螃蟹的做法有很多，腌制螃蟹虽然好吃，但是一种比较偏门的方法。你了解腌制生螃蟹的做法步骤吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐腌制生螃蟹怎么做才好吃。
腌制生螃蟹的用料
....小海螃蟹的做法_小海螃蟹怎么做好吃
海螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。小海螃蟹不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。你了解小海螃蟹的做法步骤吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐小海螃蟹的做法步骤。
小海螃蟹的做法用料
....油炸螃蟹的做法_油炸螃蟹怎么做好吃
螃蟹不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。油炸螃蟹是比较简单的烹饪方法，油炸的螃蟹味道酥脆，令人回味。你了解油炸螃蟹是怎么做的吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐油炸螃蟹的做法步骤，希望对你有帮助。
油炸螃蟹的用料
....吃螃蟹后可以吃梨吗
螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。吃螃蟹后可以吃梨吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐与螃蟹相克的食物有哪些。
吃螃蟹后可以吃梨吗
两个不想克，半小时之后可以吃.
与螃蟹相克的食物有:
螃蟹与柑桔：食则中毒。解救：吃大蒜汁;
螃蟹与柿子：食则中毒。解救：吃藕节(煮水)
螃蟹与泥鳅：食则中毒。解救：吃黄泥水
吃螃蟹的相关禁忌
一忌吃生蟹 螃蟹种类虽多，有大石蟹、毛脚蟹、河蟹、湖蟹、海蟹.江蟹等，但它们都是在淤泥中生长的，以动物尸体及腐殖质为食，其体表、腮和胃肠中，布满了各种细菌。如果生食，极易被细菌感染。因此，生螃蟹不能吃，一定要洗净、蒸熟煮透后，才能放心吃用。
二忌吃死蟹 ....
吃螃蟹腹泻怎么办
螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。吃螃蟹腹泻怎么办呢?现在学习啦92妈妈育儿网告诉你吃螃蟹腹泻后怎么办。
吃螃蟹腹泻怎么办
螃蟹性寒，吃了不会有热毒，但脾胃虚寒者却不可多吃，多吃容易引起腹痛腹泻。另外，对异性蛋白过敏的人也要注意，最好是在烹饪螃蟹的时候放些醋，或用蘸着醋吃。这样无论是脾胃虚寒者或是对异性蛋白过敏者都能放心食用了。祝你吃得开心!
螃蟹不能吃的部位
1、蟹腮。蟹的呼吸器官，里面很脏，打开蟹壳后首先去除。
2、蟹肠。里面有蟹的排泄物。
3、蟹胃。躲在蟹黄里的三角包儿，同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。
4、蟹心。也叫蟹六角板，这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。
<....西芹蟹肉炒木瓜怎么做
螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。你了解螃蟹的做法步骤吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐西芹蟹肉炒木瓜的做法步骤。
西芹蟹肉炒木瓜的做法
材料
材料：木瓜300克、肉蟹1只、西芹200克、百合50克、红椒片15克，盐、糖、姜汁、花生油各适量。
做法
1、木瓜去皮去籽，切块备用;
2、肉蟹洗净斩件，灼熟后去壳拆肉，备用;
3、西芹洗净，切片备用;
4、开锅下油，炒香红椒片，然后下西芹和百合翻炒片刻，再加入蟹肉和木瓜，以大火翻炒，溅少许姜汁，以盐、糖调味后便可上碟。
辣炒螃蟹的做法
原料：
青蟹3只(1斤左右);青皮辣椒1只;姜片2片;葱段适量;蒜末适量;花椒10颗;干辣椒1个;豆瓣酱1勺;酱油2....