咖啡拉花介绍_ 咖啡拉花技巧介绍
咖啡拉花要想拉好，需要一定的技巧，拉出来的花纹才能才好看，吸引人，但是好看的背后有什么吸引人的地方，下面是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的咖啡拉花的相关知识，供大家参考!
咖啡拉花的由来
咖啡“拉花”技艺是1988年由美国人大卫.休莫在西雅图自己的小咖啡馆创造发展而来。据说，一次偶然机会，大卫.休莫正在为客人打包早餐咖啡，加入牛奶时，不经意间咖啡上面形成一个极为漂亮的心形。这让他大为启发，此后他开始研究咖啡的冲制手法，拉花也就开始流行起来。
咖啡拉花的主要分类
一、直接倒入形成法的就是，使用发泡后的牛仍，在其还未产生牛奶与奶泡分离的状态下，迅速将其倒入到浓缩咖啡之中， 而在牛奶、奶泡与浓缩咖啡í融合至一定的饱和状态后，运用手部的晃动技巧使奶泡与牛奶....