高压锅煲汤食谱
高压锅就满足了人们快速高节奏的生活,尤其是在炎炎夏日也在一定程度上解决了主妇们在高温厨房烹饪的烦恼,以下是学习啦为你整理的高压锅煲汤食谱,希望能帮到你。
高压锅骨头汤的做法一
用料:猪小排适量,宁夏枸杞十颗,生姜五片,红辣椒(干货)两个,蒜三到四个,葱段若干,老抽一勺,土豆块适量,桂皮小段,花椒一小撮,八角三到四个,陈皮一大块,糖一小勺,盐三勺,鸡蛋(煮)洗净。
做法:
1.将猪小排焯水,篦出杂物。
2.将水倒掉,换冷水加入高压锅,所有物料加入,没于水下两指深。
3.切忌所有东西不可超过高压锅上刻线。
4.盖盖,开火,待高压锅排气孔响起并开始排气,计时半小时,关火排气,开动。
高压锅骨头汤的做法二
用料:猪骨2根,姜2片,大葱1段,精盐1....