营养美食

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　　冻豆腐土豆蘑菇肉片烩菜
　　
　　原料：冻豆腐2块，胡萝卜50克，土豆100克，卷心菜100克，平菇100克，肉片200克。
　　
　　辅料：盐、葱、姜少许，精制油适量。
　　
　　特点：食物品种多，口味鲜美，营养丰富，提供较多优质蛋白质、维生素。
　　
　　做法：
　　
　　1)将洗净的胡萝卜切片，土豆切块，平菇用手撕成小块。肉片加生粉及料酒拌匀备用。
　　
　　2)将冻豆腐在温水中化开，用手挤去水分，呈多孔海绵状。
　　
　　3)起油锅煸炒胡萝卜片，待软后取出，再在油锅中炒土豆，待色变后取出。
　　
　　4)起油锅，煸香葱姜和肉片，取出备用。
　　
　　5)起油锅煸炒卷�....

鸡架杂菜丝汤——适用宝宝：1岁起

　材料：

　　圆白菜、鸡架1个、油菜、紫甘蓝各20克、葱、姜、盐各适量

　制法：

　　将原料洗净，葱切段，姜切片，各种菜切丝。

　　鸡架放入锅中，加水淹没鸡架，放入葱段、姜片熬煮，撇去上面的油，加入适量盐，放入菜丝，煮软即可。

　营养分析：

　　圆白菜含有抗氧化的营养素，可以抗衰老，提高人体免疫力，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。宝宝吃了可以增进食欲，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶吃了可以增强抵抗力，延缓衰老，是全家人都适宜的蔬菜。 >>>点击进入：宝宝中医膳食调补食谱大全

胡萝卜汁——适用宝宝：4个月起