螃蟹做不完的时候我们都将其冷冻起来，冷冻的螃蟹没有新鲜螃蟹味美，但做法得当营养价值也很高。你知道冷冻螃蟹要怎么做呢?下面是学习啦92妈妈育儿网告诉你煮冷冻螃蟹的做法。
煮冷冻螃蟹的做法
材料
花蟹2只(约400g)、白萝卜、胡萝卜、花生油、净香菇、高汤、精盐、鸡精、胡椒粉、香菜各适量。
做法
1、胡萝卜上笼蒸熟，剁成蓉备用;白萝卜切滚刀块，煮熟后放入沙锅中;花蟹洗净，斩成块备用。
2、另炒锅内放花生油烧热，放入蒸熟的胡萝卜，煸炒至油红，再放入香菇、花蟹煸炒，注入高汤烧沸，用精盐、鸡精调好味，倒入沙锅中再煮10分钟，撒胡椒粉，放入香菜即可。
操作要领
色泽要红亮，汤味要鲜。
胡萝卜量要多，与花蟹合烹形成特有风味。
水....
螃蟹又名河蟹、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。除了清蒸这种简单的做法之外，你还知道螃蟹的哪些做法呢?下面是学习啦92妈妈育儿网告诉你炒螃蟹最简单的做法。
炒螃蟹最简单的做法用料
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螃蟹又名河蟹、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。你知道吃螃蟹多久吃感冒药呢?下面是学习啦92妈妈育儿网告诉你吃螃蟹多久吃感冒药。
吃螃蟹多久吃感冒药
你好，吃了螃蟹，有一定寒性，对感冒后的体质有一定影响。可以间隔三个小时以上再吃感冒药。做好保暖，多喝水。科学饮食。
吃蟹注意事项
1、蒸熟煮透，生蟹不要吃
河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。
2、吃“鲜灵儿”，死蟹不宜吃
河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，....
