比较好的奶茶做法

比较好的奶茶做法

  街头各种各样的奶茶店,味道是不错,但那些都是由各种粉末兑水做成的,说白了,就是由食品添加剂冲调的奶茶,比较好的奶茶做法有哪些,具体的操作步骤又是怎样的呢?

  奶茶的食材准备

  主料

  纯牛奶500ml普尔茶2勺巧克力小半块淀粉1小勺

  辅料

  白糖适量

  奶茶的操作步骤

  1.普尔茶用开水提前泡好,或略煮一下,滤去茶叶;巧克力隔热水化开,用勺子搅匀;淀粉用一点凉水和匀备用。

  2.牛奶倒进小奶锅里, 用小火加热,开始有冒小泡往上冒的时候就关火。

  3.舀两勺热牛奶放进化好的巧克力的碗里努力搅匀,然后再加两勺,努力搅匀。一直要搅到没有巧克力软块的样子,就好了。为了搅匀,我还是用了电动打蛋器来帮忙,果然要方便得多,哈哈~~~

珍珠奶茶好喝的做法

珍珠奶茶好喝的做法

  街头巷尾各种奶茶店的每到夏天总是人气爆棚,但是每当捧上一杯冰冰爽爽的奶茶时,下面是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的珍珠奶茶制作方法,供大家参考!

  珍珠奶茶的食材准备

  主料

  茶包3包奶粉60g清水420g

  辅料

  红糖8g水15ml马铃薯淀粉135g巧克力1块水10ml马铃薯淀粉222g

  珍珠奶茶的操作步骤

  1.先来做珍珠;

  2.红糖加水溶化;

  3.加入马铃薯淀粉1 35g;

  4.搅拌混合均匀,备用;

  5.再来做巧克力珍珠准备工作;

  6.碾碎后加水微波溶化;

  7.加入马铃薯淀粉2 22g拌匀;

  8.分别揉成小圆球;

  9.放入小火微沸的锅中;

  10.转大....

熬奶茶的历史

熬奶茶的历史

  在台湾,珍珠奶茶店已经取代以前泡沫红茶店,成为茶类清凉饮料店铺总称的代名词。下面是学习啦92妈妈育儿网精心为你整理的台湾奶茶文化的发展历史,一起来看看。

  台湾奶茶文化的发展历史

  所谓的奶茶,就是牛奶与茶的融合,一种奶气茶香的饮品。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;

  台湾的珍珠奶茶则独具特色,其知名品牌【茶大爷】是兼具牛奶和茶的双重营养的一个古老品牌,如今已风行全国。奶茶究竟是从什么时候开始起源的,现在己很难进行准确的考证,但什么时候开始传播并成为真正意义上的商品却是有史为证的。公元1600年和稍后的1602年,英国和荷兰先后在印度成立了东印度公司,这是继葡萄牙和西班牙之后....