西餐海鲜汁的做法
由于西餐的主料如肉类、禽类、鱼类等烹饪比较简单，主要是烤、煎炸、煮等几种手法，一般很少加入佐料，下面就由学习啦92妈妈育儿网为大家整理的西餐海鲜汁的做法，欢迎阅读。
西餐调味汁做法1、泰式酸辣调味汁
材料
切碎红辣椒1大匙，糖1.5大匙，鱼露3大匙，柠檬汁3大匙，水4大匙，沙拉油1大匙。
做法
取一個小锅，放入红辣椒末、糖、鱼露、柠檬汁、水，加热煮滾至糖溶化，熄火放凉，加入沙拉油拌匀即可。
提示：
1.可以随自己的喜好调整柠檬汁，鱼露，红辣椒的分量。
2.做好的调料汁一次吃不完可以放冰箱。
3.如果用作其他拌菜可以不加沙拉油，加油是为了做酸辣牛肉片时牛肉片口感嫩滑。
西餐调味汁做法2、绿衣明虾调味汁
材料
橄榄油50cc，奶....