抹茶蛋糕怎么做好吃
抹茶是一种很苦的茶饮，他是日本人很喜欢的茶。初尝一口感觉微苦，然后再慢慢回味就会有一丝丝的甘甜萦绕舌尖。抹茶也适用于制作很多的甜点，抹茶蛋糕就是其中一种。那么你知道抹茶蛋糕怎么做好吃吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
抹茶蛋糕做法一
材料
1个鸡蛋、2勺面粉、少许抹茶粉、少许白糖、1小匙的泡打粉，少许牛奶(不加也可)。
做法
(1)先准备好一个鸡蛋，将其蛋青和蛋黄分开，蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡。
(2)另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水)。
(3)蛋黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了。
(4)把加入料的(2)+(3)中，搅拌。
(5)把(4)+打散的蛋青内，搅拌均匀。
(6)把面糊到入一次性纸杯内，应该可以到入4个纸杯。
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