鹅汤的做法大全
说鹅肉很补，喝鹅汤吃鹅肉，一年四季不咳嗽，以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的鹅汤的做法大全，希望能帮到你。
老鹅汤的做法
食材明细：
主料： 老鹅
辅料： 枸杞 葱 姜
调料： 盐 料酒
制作步骤：
1. 将老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用
2. 锅中倒水，放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒，用中火闷烧20分钟
3. 大火烧沸10分钟后加盐调味即可
【小贴士】
1.鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品
2.鹅肉具有养胃生津、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒的功效
3.鹅肉中含脂肪量较低，且多为有益健康的不饱和脂肪酸，还有药用食疗功能
清鹅汤食材
主料鹅半只 辅料油适量 八角适量 桂皮适量 花....