鸡脯肉最滋补的做法
健康的饮食习惯要均衡，挑食要不得。对于爱吃素食的朋友们来说，也要适当的吃些肉。而鸡胸肉就是一个好选择。肉嫩不腻，滋补身体的效果还非常好。而且还比较容易消化，肉里面的各种营养也容易被吸收。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家美味补虚的鸡胸肉食谱的相关文章，希望对你有帮助!
鸡脯肉最滋补的做法
一、粟米鸡粒汤
材料：鸡脯肉150克，鸡蛋2个，粟米200克。
调味料：清汤，黄酒，姜汁，酱油，盐，干淀粉。
做法
1、鸡蛋打散，搅匀，粟米洗净，鸡脯肉洗净切丁，加入黄酒、酱油、干淀粉和姜汁抓匀。
2、清汤倒入砂锅，加入粟米，大火烧开，放入鸡肉，再次煮沸后，改成中小火，煮到鸡肉熟烂。
3、改成大火，烧滚，倒入鸡蛋液，搅散然后加盐即可。
功效：补体强身，健脾....