坐在暖暖的房里一家人围着炉子吃着美味的酸菜鱼，简直是太美好了。下面92妈妈育儿网为你整理了一些酸菜鱼火锅的做法。
酸菜鱼火锅的配料
白鲢鱼1条 粉条适量 豆腐适量 青菜适量 腐竹适量 青辣椒适量 辅料酸菜鱼料一袋 酸菜一袋盐，花椒，胡椒，淀粉，鸡蛋清，料酒适量
酸菜鱼火锅的做法步骤
1.把鱼处理赶紧，鱼肉和鱼骨分离
2.鱼骨切段
3.鱼肉鱼骨用温水洗干净，鱼肉用鸡蛋淀粉料酒胡椒腌制，胡椒少放点，放了酸菜鱼中的腌鱼料。
4.单独的酸菜和酸菜鱼中的酸菜都放好
5.把配菜焯好
6.热锅热油放花椒然后酸菜鱼中的辣子和酸菜然后加水(加酸菜炒蒸汽太大拍不到照片)
7.汤中加盐加猪油花椒粉然后加入鱼头鱼骨煮熟
8.鱼头捞起来，下入豆腐
9.豆腐煮....
天气冷了坐在电脑边上冷的要命 ，最适合的就来一杯美味的奶茶，有了九阳牛奶DJ13E-Q5 奶茶豆浆机 轻轻松松的就可以做一道美味的奶茶了!下面是学习啦92妈妈育儿网精心为你们整理的奶茶制作方法，希望你们会喜欢!
坐在家里品重庆火锅也是很惬意的事，不能吃麻辣就选择红99牌浓缩底料，川味醇厚，风味独特，配上家人喜欢的各种菜品，五花八门成了一桌席。下面92妈妈育儿网为你整理了一些正宗重庆火锅的做法。
正宗重庆火锅的配料
羊肉1000g 辅料鱼丸200g 肉丸150g 冻豆腐150g 干豆腐100g 地瓜200g 油菜500g 香菜300g 火腿肉300g 金针菇300g 水磨年糕1袋 蘸料2袋 手擀面500g
正宗重庆火锅的做法步骤
1.重庆火锅浓缩底料;
2.草原兴发羊肉切片;
3.火腿肉切片;
4.鱼丸、虾丸、牛肉丸等各种适合涮的丸子;
5.冻豆腐、干豆腐;
6.地瓜去皮洗净切片;
7.金针菇去根洗净;
8.香菜洗净;
