寒食节吃什么食物好?寒食节要吃什么寒食?

寒食节吃什么食物好?寒食节要吃什么寒食?

寒食节也是我国有名的传统节日,但是它就像一个过客,渐渐淡出了我们的视野,其实是和清明节合并在了一起。那么寒食节吃什么食物好?寒食节要吃什么寒食?

寒食节吃什么食物好

【清明果】在清明节前后制作的一种食物,果形似饺子,但味道截然不同,外皮用鼠鞠草或艾草做成,馅有韭菜、鸡蛋、豆腐干等。

【青团】一种用草头汁来做成的绿色糕团,清甜甘香,软糯可口,带有艾叶香气。吃青团主要是流行于江南一带的清明节,寒食节等节日,是汉族的传统节日食品。

【润饼菜】又称润饼、嫩饼菜,是春卷的一种,发源于泉州,而后流行于台湾、福建地区。每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说,这是古时寒食节食俗之遗风。

【青精饭】又称乌饭、乌米饭、乌稔饭,用糯米染乌饭树法之汁煮成的饭,颜色....