入伏喝什么汤?入伏喝羊汤好吗?
汤具有很好的滋补养生效果,因此,一年四季都可以喝汤。汤的食材有很多种,当然每个季节适合喝的也不一样。那么,入伏喝什么汤?入伏喝羊汤好吗?
入伏汤谱推荐一
冬瓜煲海螺肉
材料:海螺肉150克冬瓜300 红枣20克瘦肉50克姜10克盐3克
做法:螺肉处理干净,冬瓜去皮切块,瘦肉切块,姜去皮拍破。锅内烧水至水开,放入海螺肉汆水去血渍,捞出备用。取砂锅,加入海螺肉、冬瓜、红枣、瘦肉、姜,注入适量清水,大火煲开后,改小火煲2小时,调入盐即可食用。
功效:清热明目、利膈益胃。
入伏汤谱推荐二
丝瓜鱼头豆腐汤
材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。
做法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水....