吃啥水果补充维生素c(健康吃水果要知道这3件事)
水果是现如今最建议大家吃的一类食物,富含水分物质,甜美诱人,常吃可以补充水分,让您的容颜更加美丽;另外说到水果,大家最关心的营养物质其实就是维生素C了,维生素C是具有较强抗氧化性的一种营养物质,对于身体的还原能力和抗病能力有着积极的作用。对于水果来说,哪种水果中含有的维生素C更多?补充时该注意些什么什么?用水果来补充维生素C,有些事情需要您知悉。
维生素C对人体有何作用?
说到具体,主要可以起到对身体的抗氧化作用,可以帮助还原叶酸成为具有生物活性的四氢叶酸,以此来防治巨幼细胞性贫血;其次,维生素C可以提高身体的免疫能力,能促进抗体形成。 另外维生素C会参与机体多种重要物质代谢过程反应,对于身体还会起到一定的解毒功能。
缺乏维生素C,对身体有何伤害?