草鱼汤怎么做好吃又简单

草鱼汤作为一道经典的汤菜，口感鲜美，营养丰富。它既可以作为家常菜，也可以作为宴会上的一道佳肴。下面，我将为大家介绍一种简单又好吃的草鱼汤的制作方法。

第一，准备好所需的食材。我们需要一条新鲜的草鱼，姜片，葱段，以及适量的盐和胡椒粉。

接下来，将草鱼清洗干净，去除内脏和鳞片。然后，将草鱼切成块状，大小适中。

在一个大锅中，加入适量的清水，放入姜片和葱段，大火煮沸。等水开了之后，将草鱼块放入锅中，再次煮沸后转小火煮约10分钟。

待草鱼熟透后，撇去表面的浮沫。然后，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调味即可。继续煮约5分钟，直到调味料充分融入草鱼汤中。

第三，关火，将草鱼汤捞出，装入碗中。可以根据个人喜好加入一些葱花或者香菜作为装饰。一道香喷喷的草鱼汤就做好了�....