鸡骨草煲猪骨——清热解毒疏肝止痛
鸡骨草是一种中药材,可以有食用药用的双重作用,它可以有促进代谢的作用,对于清热解毒治疗疾病是有好处的,有很多的食疗方中都有鸡骨草的存在哦,比如说今天介绍的鸡骨草煲猪骨就是不错的解毒止痛的食谱,来看看这些介绍吧。
鸡骨草煲猪骨
材料
猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片
做法
1.猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。
2.把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。
该汤是广东一道非常有名的靓汤,在广东用鸡骨草来治疗黄疸病的历史由来已久,鸡骨草甘、微苦,凉。归肝、胃经。具有清热解毒,舒肝止痛的作用。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。猪横脷性平味涩,入脾、胃经,有健脾胃、助消化的作用,亦是广东民间常为....