猫爪草瘦肉汤——清热解毒预防疾病

猫爪草瘦肉汤——清热解毒预防疾病

猫爪草是什么呢?它是一种中药材哦,而且是一种可以治疗疾病的药材种类之一。它可以有清热解毒的作用,而且也可以滋阴润燥。怎么吃呢,来看看这款猫爪草的制作方法,这样的方法可以有解毒去火的作用,而且也可以预防疾病的哦。

猫爪草瘦肉汤做法

材料:猫爪草20~30克、夏枯草45克、猪瘦肉500克、生姜2片。

烹制:猫爪草、夏枯草洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量的食盐和生油便可。如用于治疗可每周2~3次。

进入闷热的初夏,人们易患甲状腺肿大或瘿瘤、颈淋巴腺炎等。中药猫爪草煲猪瘦肉有消炎散结、清热解毒的功效,能对上述症状起到预防和治疗作用。亦是夏日闷热时家庭有益的汤水。

猫爪草性温....