苍术冬瓜猪肉汤的营养价值_苍术冬瓜猪肉汤的功效作用_做法大全_烹饪技巧
苍术是一味药材，它能解表祛湿，配合其他药材能起到很多功效。因为苍术味道有点苦，所以很少用来做汤吃，其实苍术用法和用量得当，会成为一记不错的食材。这道苍术冬瓜猪肉汤就承袭了苍术的润燥健脾的功效，又把冬瓜和猪肉的营养价值发挥了出来，季节转换时节赶紧煲起来喝。
苍术冬瓜猪肉汤的营养价值
苍术能祛湿，润燥，健脾胃，对于因脾胃湿寒造成的肚子胀、食欲不振、没有力气的症状疗效显著、还可以祛寒，明目，对于因维生素A不足引起的视力不佳、甚至角膜软化的症状都能治疗。冬瓜可以解热利尿，解暑止渴，还能去脂瘦身。猪肉能提供人体必需的优质蛋白质、脂肪和丰富的钙质及维生素，能滋阴补肾，润肺去燥....